Когда мы думаем о молоке, одним из первых продуктов, которые приходят нам на ум, является сметана. Всем известно, что сметана имеет легкую жирность и придает блюдам более насыщенный и обволакивающий вкус. Но сколько же сметаны можно получить из определенного количества молока с определенной жирностью? Давайте разберемся.
Предположим, у нас есть 800 килограммов молока с жирностью 5%. Что это значит? Это означает, что в 100 килограммах молока содержится 5 килограммов жира. Теперь нам нужно вычислить, сколько килограммов жира содержится во всем молоке.
Для этого нам нужно умножить 5 килограммов на 8 (количество 100-граммовых порций в 800 килограммах) и получить 40 килограммов жира. Теперь мы знаем, сколько килограммов жира мы можем получить из 800 килограммов молока с жирностью 5%.
Количество сметаны, получаемое из 800кг молока с жирностью 5%
Для расчета количества сметаны, которое можно получить из 800кг молока с жирностью 5%, необходимо учитывать, что при изготовлении сметаны используется только жирная часть молока.
Согласно условию задачи, молоко имеет жирность 5%, что означает, что 5% массы молока приходится на жировую фракцию. Таким образом, из 800кг молока можно получить 5% от его массы в виде сметаны.
Для расчета необходимо выполнить следующую операцию:
- Рассчитаем массу жирной фракции молока: 800кг * 5% = 40кг.
- Полученное значение (40кг) будет являться массой сметаны, которую можем получить из исходных 800кг молока.
Таким образом, из 800кг молока с жирностью 5% можно получить 40кг сметаны.
Изначальные данные
- Молоко: 800кг
- Жирность: 5%
Расчеты
Для расчета количества сметаны, которую можно получить из 800 кг молока с жирностью 5%, необходимо воспользоваться следующей формулой:
- Рассчитать количество жира в молоке.
800 кг молока × 5% (жирность) = 40 кг жира - Рассчитать количество сметаны, которое можно получить из жира.
40 кг жира ÷ 20% (жирность сметаны) = 200 кг сметаны
Итак, из 800 кг молока с жирностью 5% можно получить 200 кг сметаны.