Сколько калорий содержится в салате из свежей капусты с растительным маслом — анализ диетической ценности и польза здорового питания

Свежая капуста с растительным маслом — это прекрасная и полезная комбинация для тех, кто следит за своим здоровьем и питается правильно. Капуста — один из самых питательных овощей, а растительное масло является источником полезных жирных кислот.

Капуста содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, фолиевая кислота, кальций, магний и многое другое. Вместе с тем, растительное масло обогащает салат жирорастворимыми витаминами, такими как витамин Е.

Калорийность салата из свежей капусты с растительным маслом зависит от используемого количества масла. Небольшое количество масла добавляет только немного калорий к салату, в то время как излишнее его количество может значительно увеличить общую калорийность. Поэтому важно добавлять масло аккуратно, чтобы сбалансировать его вкусовые и питательные качества.

Салат из свежей капусты с растительным маслом

Основным ингредиентом в салате из свежей капусты является свежая капуста, которая богата питательными веществами. Капуста является источником витамина C, магния, калия и фолиевой кислоты. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от вредных свободных радикалов.

Растительное масло, добавляемое в салат, является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6. Эти кислоты важны для здоровья сердца и сосудов, а также помогают снизить уровень «плохого» холестерина в крови.

Салат из свежей капусты с растительным маслом также содержит клетчатку, которая помогает поддерживать нормальную работу кишечника и предотвращает запоры. Кроме того, клетчатка способствует усвоению питательных веществ и помогает контролировать аппетит.

Калорийность салата из свежей капусты с растительным маслом зависит от количества масла, которое вы используете при приготовлении. Обычно одна порция салата содержит примерно 100-150 калорий. Однако, этот салат богат питательными веществами и мало калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто стремится соблюдать здоровый образ жизни или следит за своим весом.

Калорийность и состав

Калорийность салата из свежей капусты с растительным маслом составляет приблизительно 100-120 ккал на 100 грамм продукта. Такая невысокая калорийность позволяет включить данный салат в рацион питания при соблюдении диеты для снижения веса.

Состав салата содержит следующие питательные вещества:

Питательное веществоКоличество на 100 грамм продукта
Белки2 г
Жиры7 г
Углеводы6 г
Клетчатка3 г
Витамин C30 мг
Витамин K45 мкг

Также салат содержит витамин А, витамин В6, витамин К, фолиевую кислоту и другие полезные микроэлементы.

Благодаря своему составу, салат из свежей капусты с растительным маслом помогает укрепить иммунную систему, улучшает обменные процессы в организме и способствует пищеварению. Он также является отличным источником антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами, предотвращая развитие различных заболеваний.

Полезные свойства

Капуста является отличным источником витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, витамин U, фолиевая кислота и калий. Витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от свободных радикалов. Витамин К способствует здоровому кровообращению и поддерживает здоровье костей. Витамин U помогает защитить слизистую желудка и улучшить пищеварение. Фолиевая кислота играет важную роль в формировании кроветворных элементов и помогает предотвратить анемию. Калий поддерживает нормальное функционирование сердца и регулирует уровень воды в организме.

Капуста также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения, предотвращает запоры и снижает уровень холестерина в крови. Она также имеет низкую калорийность, что делает ее идеальным выбором для диетического питания.

Растительное масло, используемое для заправки салата, содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний и помогают снизить уровень вредного холестерина. Оно также является источником витаминов, таких как витамин Е и витамин К, которые благоприятно влияют на здоровье кожи, волос и ногтей.

Сочетание свежей капусты с растительным маслом создает идеально сбалансированный и полезный салат, который помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение, поддерживать нормальное функционирование сердца и способствует общему хорошему самочувствию.

Питательное веществоСодержание в салате из свежей капусты с растительным маслом (на 100 г)
Калории150 ккал
Белки2 г
Жиры12 г
Углеводы10 г
Витамин С40 мг
Витамин К80 мкг
Витамин U100 мкг
Фолиевая кислота50 мкг
Калий300 мг

Пищевая ценность

Этот салат имеет низкую энергетическую ценность — около 55 калорий на 100 граммов. Белки составляют около 1,5 грамма, углеводы — примерно 4 грамма, а жиры — всего около 4 грамма на ту же порцию.

Питательные веществана 100 граммов
Белки1,5 г
Углеводы4 г
Жиры4 г
Клетчатка2,5 г
Витамин C35 мг
Кальций25 мг
Железо0,5 мг

Салат из свежей капусты с растительным маслом также содержит витамин C, кальций и железо, которые играют важную роль в поддержании здоровья организма.

Оцените статью