Сколько калорий содержится в тушеной куриной грудке без масла — подробная информация о питательной ценности блюда

Курица — одна из самых популярных и полезных мясных продуктов. Она является источником белка, необходимого для роста и восстановления клеток организма. Однако, многие люди задаются вопросом о количестве калорий в курице и его влиянии на фигуру. В данной статье мы рассмотрим курицу тушеную без масла и определим ее калорийность.

Курица тушеная без масла — это прекрасный выбор для тех, кто следит за своей фигурой и соблюдает здоровый образ жизни. Благодаря отсутствию масла в приготовлении, количество калорий в данном блюде значительно снижается по сравнению с обычной жареной куриной грудкой.

Приготовление курицы тушеной без масла — это простой и вкусный способ приготовления мяса. Вам понадобятся свежие куриные грудки, овощи, специи и немного воды. Овощи можно выбрать по своему вкусу: морковь, лук, паприка, спаржа и т.д. Важно помнить, что для сохранения калорийности курицы лучше отказаться от добавления масла в процессе тушения.

Какова калорийность тушеной курицы без масла?

В таблице ниже представлены примерные значения калорийности тушеной курицы без масла в зависимости от части курицы и способа приготовления:

Часть курицыКалорийность (ккал на 100 г)
Грудка без кожи165
Бедро без кожи156
Крыло без кожи172
Курица целиком без кожи161

При приготовлении тушеной курицы без масла рекомендуется использовать нежирные части курицы и отказаться от добавления масла или жира. Это позволит снизить калорийность блюда и сделать его более полезным. Также стоит обратить внимание на способ приготовления – предпочтительно тушить курицу на воде или с добавлением нежирного бульона, чтобы уменьшить количество жиров в блюде.

Из-за низкой калорийности и высокого содержания белка тушеная курица без масла является отличным выбором для людей, следящих за своей фигурой или ведущих здоровый образ жизни. Она также является источником различных питательных веществ, таких как белок, витамины и минералы, необходимых для поддержания здоровья организма.

Наслаждайтесь тушеной курицей без масла и получайте удовольствие от ее нежного вкуса и пользы для организма!

Сколько калорий в 100 граммах тушеной курицы без масла

Калории:119 ккал
Белки:23 грамма
Жиры:2 грамма
Углеводы:0 грамм
Коллаген:небольшое количество

Тушеная курица без масла также богата витаминами и минералами, такими как витамин В6, витамин В12, железо и цинк. Это делает ее идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем и питанием, а также для тех, кто хочет контролировать потребление калорий.

Польза тушеной курицы без масла для организма

Во-первых, тушеная курица содержит низкое количество жиров и калорий, что делает ее идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом или стремится похудеть. Этот продукт богат белком, который помогает укрепить мышцы и насытиться на долгое время.

Во-вторых, тушеная курица богата витамином B3, который играет важную роль в обмене веществ и улучшает общее состояние кожи. Кроме того, курица содержит витамин В6, который участвует в процессе образования гемоглобина и способствует нормализации нервной системы.

Кроме того, тушеная курица обладает высоким содержанием минерала селена, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему. Селен также помогает поддерживать здоровье сердца и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Также, тушеная курица содержит витамин B12, который необходим для правильного функционирования нервной системы и образования новых кровяных клеток. Это особенно важно для женщин, во время беременности и лактации.

Короче говоря, тушеная курица без масла — отличный выбор для тех, кто стремится питаться правильно и поддерживать здоровый образ жизни. Она не только позволяет контролировать вес, но и обеспечивает организм витаминами, минералами и белком, необходимыми для нормального функционирования.

Питательные веществаНа 100 г тушеной курицы без кожи
Калории126 ккал
Белки25,6 г
Жиры3,6 г
Углеводы0 г
Железо1,1 мг
Витамин B60,4 мг

Тушеная курица без масла в рационе питания

Курица содержит меньше калорий, чем другие виды мяса, такие как свинина или говядина. Также она богата витаминами группы В, которые участвуют в обмене веществ и позитивно влияют на работу нервной системы. Курица также содержит магний, калий и цинк, которые необходимы для поддержания здоровья.

Тушеная курица без масла является отличным вариантом блюда для тех, кто следит за своим весом или находится на диете. Она содержит меньше жиров и калорий, чем жареная курица, сохраняя при этом все полезные свойства. Также тушеная курица может быть использована в различных кулинарных рецептах, добавляя в них вкус и питательные вещества.

Рекомендуется включать тушеную курицу без масла в свой рацион питания как источник качественного белка и полезных веществ. Она поможет поддерживать нормальный уровень энергии в организме и способствовать его общему здоровью.

Секреты приготовления низкокалорийной тушеной курицы

Приготовление низкокалорийной тушеной курицы требует некоторых особых приемов, чтобы сохранить ее мягкость, сочность и вкусность, не добавляя лишних калорий. Вот несколько секретов, которые помогут вам приготовить здоровое и вкусное блюдо:

  1. Используйте безкожистую курицу. Удаляя кожу, вы сокращаете количество жиров, содержащихся в блюде. Это позволит значительно снизить калорийность.
  2. Используйте нежирные части курицы, такие как грудка или нежирные окорочка. Эти части содержат меньше жира и калорий по сравнению с более жирными кусками, такими как бедра или крылья.
  3. Тушите курицу без добавления масла. Вместо этого можно использовать нежирный бульон или воду, чтобы курица не пригорела и стала мягкой и сочной.
  4. Добавьте больше овощей. Овощи не только придадут блюду аромат и свежий вкус, но и обогатят его питательными веществами. Вы можете использовать морковь, лук, грибы, перец и другие овощи, которые будут отлично сочетаться с курицей.
  5. Используйте специи и травы для придания блюду богатого вкуса без добавления лишних калорий. Попробуйте добавить паприку, куркуму, базилик, розмарин или чеснок — эти ингредиенты придадут блюду особый аромат и вкус.
  6. Обратите внимание на время приготовления. Тушеная курица должна быть готова до полного высушивания. Чтобы избежать пересушивания, можно добавить немного бульона или воды в процессе приготовления.

Следуя этим секретам, вы сможете приготовить низкокалорийную тушеную курицу, которая будет не только полезной, но и восхитительно вкусной. Наслаждайтесь вашим здоровым обедом или ужином!

Рецепты блюд с тушеной курицей без масла

Тушеная курица с овощами

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 перца
  • 250 г грибов
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
  2. Очистите и нарежьте морковь, лук и перец кубиками.
  3. Грибы также нарежьте небольшими кусочками.
  4. Разогрейте сковороду и добавьте на ней филе курицы. Обжарьте его до золотистого цвета.
  5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
  6. Затем добавьте морковь и перец, готовьте все вместе еще около 5 минут.
  7. Добавьте грибы и продолжайте готовить еще около 10 минут до готовности грибов.
  8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  9. Подавайте на стол, украшенное зеленью.

Тушеная курица с томатной пастой

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Нарежьте куриную грудку на кусочки небольшого размера.
  2. Очистите и нарежьте лук и чеснок.
  3. Разогрейте сковороду и добавьте на ней курицу. Обжарьте ее до золотистого цвета.
  4. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
  5. После этого добавьте томатную пасту и специи по вкусу.
  6. Потушите все вместе около 10 минут на низком огне.
  7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте на стол, украшенное зеленью.

Эти блюда с тушеной курицей без масла являются отличным выбором для здорового питания. Они богаты белками и питательными веществами, а также имеют низкое количество калорий. Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь вкусом и пользой для своего организма!

Оцените статью